ホルターネック【halterneck】 ⇒ホールター-ネック

ボルタでんち【ボルタ電池】 ボルタが 1800 年に発明した最初の電池。希硫酸の中に，亜鉛と銅を正極として浸したもの。

ポルタバ【Poltava】 ウクライナにある工業都市。鉄道交通の要地。北方戦争で，1709 年ロシアのピョートル 1 世がスウェーデン軍を破った古戦場。

ポルタメント【(イ) portamento】 ある音から他の音に移る際，音高を連続的にずらしながら移行する奏法。また，唱法。→グリッサンド

ボルタンメトリー【voltammetry】 電気分解の際の電圧と電流の関係を記録し，その解析から物質の定性および定量分析や電極反応の研究などを行う手法の総称。ポーラログラフィー。

ポルチーニたけ【ポルチーニ茸】 〔Porcini〕 イタリア産のキノコの一。肉質がしっかりしており，歯ごたえと独特の香りが特徴。パスタやリゾットなどの料理に用いる。

ホルチン【Khorchin】 中国の東北地方，興安嶺の東側の松花江・遼河流域に拠ったモンゴル部族。コルチン。

ボルツァーノ【Bernhard Bolzano】 （1781-1848） チェコの哲学者・数学者。プラハで活動。客観主義的な論理学説を唱え，ブレンターノらに影響を与えた。また，無限を初めて数学的対象として扱った。著「知識学」など。

ポルックス【Pollux】 (１)双子（ふたご）座のβ星。光度はα星カストルよりも明るい 1.1 等。距離 35 光年。だいだい色の巨星。日本では 3 月の宵空に天頂近くを通る。 (２)ギリシャ神話でゼウスの子。カストルと双子の兄弟。

ボルツマン【Ludwig Boltzmann】 （1844-1906） オーストリアの物理学者。熱現象の不可逆性を力学的に証明することに努めた。ボルツマン方程式を定義。エントロピー概念の統計力学的定式化に成功。

ボルツマンていすう【ボルツマン定数】 普遍定数の一。気体定数をアボガドロ定数で割った値に等しく 1.38×10⁻²³J・K⁻¹　記号k　熱運動のエネルギーと温度を結びつける役割を果たす。