めん【綿】 木綿（もめん）。

めん【麺・麪】 そば・うどん・そうめん・ラーメンなどの総称。麺類。

めんいた【面板】 旋盤の主軸に取り付けて用いる。放射状または平行に切ってある大きな円板。溝を利用して複雑な形の工作物を取り付けるもの。

めんうち【面打ち】 仮面を作ること。また，その人。特に，能面の製作者。

めんえき【免役】 (１)服役を免除すること。 (２)兵役を免除すること。

めんえき【免疫】 (１)生体が自己にとって健全な成分以外のものを識別して排除する防衛機構。体液性と細胞性の免疫がある。 (２)何度も経験して慣れてしまうこと。

めんえきおうとういでんし【免疫応答遺伝子】 特定の抗原に対する抗体の生産を支配する遺伝子。

めんえきがく【免疫学】 免疫の仕組みや理論を研究し，応用を図る医学の一分野。

めんえきがくてきけんてい【免疫学的検定】 抗原および抗体のいずれか一方または両方を放射性同位体・蛍光などで標識し，抗原抗体反応により抗原・抗体を同定また定量する方法。免疫検定法。免疫定量法。イムノアッセイ。

めんえきグロブリン【免疫グロブリン】 〔immunoglobulin〕 抗体タンパク質の総称。γグロブリンを構成する主要なタンパク質。抗体の本体で，全脊椎動物の血清および体液中に含まれる。B 細胞由来の形質細胞から生産され，性状によって五つのクラスに分けられ，それぞれ特異的な機能を示す。Ig。イムノグロブリン。