エッセンス【essence】 (１)物事の重要な部分。本質。真髄。精髄。 (２)芳香性植物から抽出した香りの成分をアルコールなどに溶かしたもの。香料に用いる。「バニラ-―」

エッダ【Edda】 古アイスランド語で書かれた古代北欧の古典。古エッダ（8〜11 世紀成立）と新エッダ（13 世紀成立）とがある。前者は神話詩・教訓詩・英雄詩からなる。後者は，スノリ=スツルルソン（Snorri Sturluson，1178-1241）作の散文による作詩の手引書。

エッチ【H・h】 (１)英語のアルファベットの第 8 字。 (２)水素（hydrogen）の元素記号（H）。 (３)〔hard〕 鉛筆の芯（しん）の硬さを表す記号（H）。⇔B (４)時間（hour）を表す記号。「制限速度 40km/h」 (５)ヒップ（hip）を示す記号。 (６)インダクタンスの単位ヘンリー（henry）を表す記号（H）。 (７)ヘクト（hecto）の略号（h）。 (８)〔「変態」のローマ字書き hentai の頭文字から〕 性的にいやらしいこと。

エッチアールず【HR 図】 ⇒ヘルツシュプルング-ラッセル図

エッチアイブイ【HIV】 〔human immunodeficiency virus〕 ヒト免疫不全ウイルス。エイズの原因ウイルスで，つぎつぎと免疫細胞を侵食し免疫機能を低下させていく。いったん感染すると体内から追い出すことは非常に困難。

エッチアイブイそしょう【HIV 訴訟】 非加熱の輸入血液製剤によって HIV に感染した血友病患者とその遺族が 1989 年（平成 1）から国と製薬会社 5 社に損害賠償を請求して提訴した訴訟。96 年，和解が成立。

エッチエルエーこうげん【HLA 抗原】 ⇒ヒト白血球抗原（はつけつきゆうこうげん）

エッチがたこう【H 形鋼・H 型鋼】 断面が H 形の形鋼。梁（はり）や基礎杭（くい）などに用いる。