はんすう‐い【反芻胃】（‥ヰ） 反芻類にみられる特別な胃。ふつう、前方から食道の変化したこぶ胃・蜂の巣胃と、本来の胃である重弁胃・皺胃の四室に分かれる。こぶ胃には微生物が共生して植物の粗い繊維を分解し、蜂の巣胃では食べた物を丸めて口へもどす。口中で再びよくかまれた食物は重弁胃で細かく砕かれ、皺胃で消化される。