おぼ‐ろ【朧】 １ (形動)ぼうっとして、はっきりしないさま。ぼんやりかすむさま。薄く曇っているさま。《季・春》→朧気(おぼろげ)。＊伊勢‐六九「月のおぼろなるに」 ２ 鯛や鮃(ひらめ)などの白身魚や海老(えび)をゆで、身だけすりつぶして味をつけ、いり煮にしたもの。そぼろ。 ３ 「おぼろどうふ(朧豆腐)」「おぼろこぶ(朧昆布)」「おぼろまんじゅう(朧饅頭)」などの略。