がい‐い【外衣】（グヮイ‥） １ うわぎ。また、外套(がいとう)。 ２ 被子植物の茎の先端にある分裂組織の外側の層。垂直分裂を繰り返して表面の増大を行なう。鞘層(しょうそう)。