あらい【洗い】_アラヒ 名 洗うこと。 「冬物を━に出す」 「水━」 新鮮な白身魚の刺身を冷水や氷水で冷やして、固く縮ませた料理。 「鯉_こいの━」 「洗^▼鱠」「洗魚」とも当てる。