さとう‐きび【砂糖^▼黍】_サタウ━ 名茎のしぼり汁から砂糖（甘蔗_かんしょ糖）をとるイネ科の常緑多年草。節のある茎は高さ二〜四メートル。日本では鹿児島・沖縄県で栽培される。甘蔗_かんしょ・_かんしゃ。