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やき‐とり【焼き鳥】🔗🔉

やき‐とり【焼き鳥】 鳥の肉や内臓を切って串にさし、塩やたれをつけてあぶり焼いた料理。 ◇牛や豚の臓物を使ったものもいう。

明鏡国語辞典 ページ 6156 での焼き鳥単語。