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オレイン‐さん【オレイン酸】🔗⭐🔉
オレイン‐さん【オレイン酸】

名
動植物油脂中にグリセリドとして存在する高級不飽和脂肪酸。無色無臭の液体で、還元するとステアリン酸になる。油酸ゆさん。

名
動植物油脂中にグリセリドとして存在する高級不飽和脂肪酸。無色無臭の液体で、還元するとステアリン酸になる。油酸ゆさん。
明鏡国語辞典 ページ 953 での【オレイン酸】単語。
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名
動植物油脂中にグリセリドとして存在する高級不飽和脂肪酸。無色無臭の液体で、還元するとステアリン酸になる。油酸ゆさん。
明鏡国語辞典 ページ 953 での【オレイン酸】単語。