【祭酒】 サイシュ 古代、宴会などを催すとき、参集者の中でもっとも地位の高い年長の者が、まず酒を供えて地の神をまつったこと。転じて、年齢・徳望ともに高い人のこと。官名。学校行政をつかさどった長官。〔国〕大学頭ダイガクノカミの唐名。