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vt. (肉をローストするときなど, 乾燥を防ぎ風味をつけるため) 〈料理, (特に)肉〉にバターや焼き汁をかける.🔗⭐🔉
vt. (肉をローストするときなど, 乾燥を防ぎ風味をつけるため) 〈料理, (特に)肉〉にバターや焼き汁をかける.
研究社新英和大辞典 ページ 173298 での【肉をローストするときなど, 乾燥を防ぎ風味をつけるため特に】単語。