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n. 【料理】 クールブイヨン《魚や野菜を香りよくゆで煮するための煮汁; 水に香味野菜・香辛料・ワインなどを加えて煮立てる》.🔗🔉

n. 【料理】 クールブイヨン《魚や野菜を香りよくゆで煮するための煮汁; 水に香味野菜・香辛料・ワインなどを加えて煮立てる》.

研究社新英和大辞典 ページ 181750 での料理単語。