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n. 【生化学】 ケトグルタル酸 (COOH・(CH)COCOOH) 《グルタミン酸が脱アミノされて生じる; アミノ酸代謝に重要な役割をもつ; cf. g🔗🔉

n. 【生化学】 ケトグルタル酸 (COOH・(CH)COCOOH) 《グルタミン酸が脱アミノされて生じる; アミノ酸代謝に重要な役割をもつ; cf. glutaric acid》.

研究社新英和大辞典 ページ 200137 での生化学COOH・(CH単語。