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n. 【料理】 ペスト《バジリコ・ニンニク・パルメザンチーズなどをすりつぶし, オリーブ油と混ぜて作るパスタ用ソース》.🔗🔉

n. 【料理】 ペスト《バジリコ・ニンニク・パルメザンチーズなどをすりつぶし, オリーブ油と混ぜて作るパスタ用ソース》.

研究社新英和大辞典 ページ 211754 での料理単語。