tast・er /tst ｜ -t^（ｒ/ n. 1a 味わう人, 味をみる人; (ワイン・茶などの)味の鑑定者. ・a wine taster ワインの鑑定者[味利き(役)]. b (昔の)毒見役. c テースター《フェニルチオ尿素 (phenylthiourea) の味がわかる人, つまり味盲(_みもう)者でない人》. 2 (ワインの味利き用の)鑑定杯, 見本抜き《バターまたはチーズの内部から見本を抜き取るのに用いる長柄のさじ; cf. sampler 4》; 検見器; 味利き用の少量の飲食物. 3 ＝pipette. 4 ＝copy-taster. 5 《英口語》 浅いガラス器に盛ったアイスクリーム. 《a1387》 AF tastour＝OF tasteur ← taster: ⇒taste, -er^１