ve・lours /vl ｜ -l^（ｒ; F. vlu/ n. (pl. 〜) ＝velour. 《1706》 F 〜 (↑)

ve・lou・t /vlut, ｜ ; F. vlute/ n. ブルーテ: a 鶏・子牛肉・魚などの出し汁で作った滑らかなソース; velout sauce ともいう. b ブルーテを土台にした濃いスープ. 《1835》 F 〜 ← velours (⇒velour)