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しんじょ🔗🔉

しんじょ minced fish (flesh)〔白身魚、エビ、鶏肉のすり身に山芋を加え、塩で味付して蒸す(またはゆでる)。はんぺん=fish minced and steamed〕

英辞郎 ページ 88962 でのしんじょ単語。