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あか-み [0] 【赤身】🔗🔉

あか-み [0] 【赤身】 (1)魚肉や獣肉などの赤いところ。 ⇔白身 「―の刺身」 (2)木材の中心部の,濃い色をした部分。心材。赤身材。 ⇔白太(シラタ)

大辞林 ページ 137921 での赤身単語。