いっ-こん [0] 【一献】 （１）杯(サカズキ)一杯の酒。また，酒をふるまうこと。「―かたむける」「―さしあげたい」 （２）酒のふるまい。小さな酒宴。「或夜―の有りけるに/太平記 5」 （３）室町時代以後の酒宴の礼法で，吸い物・肴(サカナ)の膳(ゼン)を添えて出し，まず酒三杯をすすめること。