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いり-こ [0][3] 【海参・煎海鼠】🔗🔉

いり-こ [0][3] 【海参・煎海鼠】 ナマコの腸を除いてゆでて干したもの。中国料理に用いる。平安初期から調物(チヨウモツ)とされ,近世には中国へ輸出された。ほしなまこ。ほしこ。

大辞林 ページ 139046 での海参単語。