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エスカベーシュ [4]
(フランス) escab
che
🔗⭐🔉
エスカベーシュ [4]
(フランス) escab
che
魚を空揚げにして,酢・油・香味野菜などを合わせた液に漬けた料理。前菜に用いる。エスカベッシュ。
(フランス) escab
che
魚を空揚げにして,酢・油・香味野菜などを合わせた液に漬けた料理。前菜に用いる。エスカベッシュ。
大辞林 ページ 139699 での【フランス】単語。
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(フランス) escab
che
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(フランス) escab
che
魚を空揚げにして,酢・油・香味野菜などを合わせた液に漬けた料理。前菜に用いる。エスカベッシュ。
大辞林 ページ 139699 での【フランス】単語。