さけ [0] 【酒】 （１）白米を蒸して，麹(コウジ)と水を加えて醸造した飲料。清酒と濁酒とがある。日本酒。 （２）酒精分を含み，人を酔わせる飲料の総称。日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。「―を飲む」「―に酔う」「―がまわる」 （３）酒を飲むこと。「―の席」 →酒(２)[表]