メチル-アルコール [4] (ドイツ) Methylalkohol 最も簡単なアルコール。化学式 CHOH　無色で，かすかな刺激臭がある。沸点六四・七度。可燃性液体で有毒。木材の乾留や，一酸化炭素と水素との高圧接触反応で得られる。燃料・溶剤・有機合成の原料として用いる。木精。メタノール。