メチル-アルコール [4] (ドイツ) Methylalkohol 最も簡単なアルコール。化学式 CHOH　無色で，かすかな刺激臭がある。沸点六四・七度。可燃性液体で有毒。木材の乾留や，一酸化炭素と水素との高圧接触反応で得られる。燃料・溶剤・有機合成の原料として用いる。木精。メタノール。

メチル-エーテル [4] (ドイツ) Methylther メチルアルコールを酸性触媒で脱水して得る無色の快香性気体。化学式 CHOCH　溶剤・冷却剤に用いる。ジメチルエーテル。

メチル-オレンジ [5] (ドイツ) Methylorange アゾ色素の一種。化学式 CHNSONa　酸・塩基指示薬。酸性側で赤，塩基性側で橙黄。オレンジ III 。

メチル-すいぎん [4] 【―水銀】 有機水銀化合物の一。一般には塩化メチル水銀をいう。水俣病の原因物質で，強い神経毒性を示す。

メチル-バイオレット [4] (ドイツ) Methylviolett 紫色の塩基性染料。ジメチルアニリンを原料としてつくり，繊維の染色，インク・タイプライター-リボンなどに使う。酸・塩基指示薬。酸性側で黄，塩基性側で青緑。

メチレン-ブルー [6] methylene blue 塩基性染料の一種。暗緑青色の結晶または粉末。水に溶け青色の溶液になる。繊維を鮮やかに染めるが，日光に弱い。細胞・組織などの生体染色，酸化還元指示薬（酸化されて緑青色，還元されて無色），殺菌剤などに用いる。メチレン青。

めっ [1] （感） 小さい子どもを叱るときに言う語。「―，お皿をたたいちゃいけません」

めつ 【滅】 （１）ほろびること。なくなること。「一切の法は久しからずして皆，―有り/今昔 3」 （２）涅槃(ネハン)のこと。釈迦や高僧の死。

め・づ 【愛づ】 （動ダ下二） ⇒めでる