もずく【水_＝雲・海_＝蘊】_もづく モズク科の褐藻。静かな内湾のホンダワラ類に着生し、春から初夏にかけ繁茂。茶色で柔らかく、糸状で、よく分枝して房のように見え、ぬるぬるしている。酢の物にして賞味。もぞく。もくず。もぞこ。《季　春》「汐鳴のこひしさに買ふ―かな／青畝」