き‐じ【生地・_△素地】_‐ヂ 手を加えていない、もともとの性質。「―が出る」化粧しないままの素肌。素顔。「―のままできれいな人」布・織物などの地質。また、染色や仕立てなどの加工をするための布・織物。「―のいい背広」陶磁器の、まだ釉_{（うわぐすり）}を塗っていないもの。パン・麺_（めん）やパイ皮にするために、粉をこねあげたもの。