さら【皿・_△盤】 ［名］食物を盛る、浅くて平たい容器。陶製・ガラス製・金属製などがある。供応の膳_（ぜん）などで、に盛って出す料理。に似た形のもの。「ひざの―」「はかりの―」「灰―」漢字の脚_（あし）の一。「盆」「益」「盛」「監」などの「皿」の部分の称。〔接尾〕助数詞。皿に盛った食物や料理などの数を数えるのに用いる。「カレーライス二―」「炒_（いた）め物三―」 ［下接語］頭の皿・膝_（ひざ）の皿　（ざら）油皿・石皿・受け皿・絵皿・大皿・角_（かく）皿・菊皿・木皿・口取り皿・小皿・蒸発皿・中_{（ちゆう）}皿・壺_（つぼ）皿・手塩皿・時計皿・取り皿・灰皿・秤_{（はかり）}皿・膝_（ひざ）皿・火皿・平_（ひら）皿・銘銘皿・薬味皿