にぎり【握り】 手で握ること。また、握ったもの。手で握った長さや太さ。また、量。「ひと―の米」器物の、手で取り持つ部分。「包丁の―」囲碁で、先番をきめる方法。握った石の数が偶数か奇数かを言い当てることで先手を決める。「握り飯」の略。「握り鮨_（ずし）」の略。