ねり‐こう【練（り）香・_×煉り香】_‐カウ 麝香_{（じやこう）}・沈香_{（じんこう）}などの粉末に甲香をまぜ、蜜や糖などで練り合わせた香。合わせ香。合わせ薫物_{（たきもの）}。

ねり‐こうじ【練り_×麹・_×煉り_×麹】_‐かうぢ 麹に、塩と煮つめた酒を加えて練りまぜたもの。貯蔵用の麹。

ねり‐ざけ【練（り）酒・_×煉り酒】 白酒に似て濃く粘りけのある酒。普通の清酒にまぜて飲む。蒸したもち米を酒とまぜ、石臼でひいて漉_（こ）して製した博多産のものが有名であった。練貫酒_{（ねりぬきざけ）}。練貫。練り。

ねり‐ざんしょう【練（り）山_×椒・_×煉り山_×椒】_{‐ザンセウ} 求肥_{（ぎゆうひ）}に山椒の粉またはしぼり汁を加えて練った和菓子。

ねり‐じま【練り_×縞】 熨斗目_{（のしめ）}の純白で光沢のある絹織物。「―の裏形に、いかなる絵師か筆をうごかせし」〈浮・一代女・四〉

ねり‐しゅ【練り衆・_×り衆】 祭礼で、行列をつくって、ねり歩く人々。「こなたほど鑓_（やり）は振らねどもお祓の―」〈浄・阿波鳴渡〉

ねり‐せいひん【練（り）製品・_×煉り製品】 魚肉に食塩を加えてすりつぶし、練って加工した食品。かまぼこ・ちくわ・はんぺんの類。練り物。

ねり‐そ【練り_△麻】 木の枝、または、つる草などをねじって縄の代わりとしたもの。薪などを束ねるときに用いる。「かの丘に萩刈るをのこ縄をなみねるや―の砕けてぞ思ふ」〈拾遺・恋三〉

ねり‐ぞめ【練（り）染（め）】 生糸を、精練してから、または精練と同時に染色すること。また、そのもの。

ねり‐つち【練（り）土・_×煉り土】 粘土に石灰や小砂利、苦汁_{（にがり）}などをまぜあわせたもの。

ねり‐つば【練_×鐔・_×煉_×鐔】 「練革鐔_{（ねりかわつば）}」に同じ。

ねり‐づり【練（り）釣（り）】 船を練るようにゆっくりこぎまわしながら魚を釣ること。

ねり‐なお・す【練（り）直す】_‐なほす ［動サ五（四）］一度練ったものを、もう一度練る。「餡_（あん）を―・す」計画・構想などを再検討する。「案を―・す」