さい‐こん【菜根】 野菜の根。大根やいもの類。粗末な食事。粗食。

さいこんたん【菜根譚】 中国の雑学書。二巻。明の洪応明著。成立年未詳。警句ふうの短文三五七条からなる語録で、仕官中の保身の術や退官後の山林閑居の楽しみを、儒教・仏教・道教の思想をまじえた立場で述べたもの。中国より日本で愛好された。