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でんがく‐どうふ【田楽豆腐】🔗🔉

でんがく‐どうふ田楽豆腐】 (形が、田楽法師の高足こうそくに乗って踊るさまに似るからいう)豆腐を長方形に切って串にさし、味噌を塗って火にあぶった料理。→木の芽田楽⇒でん‐がく【田楽】

広辞苑 ページ 13614 での田楽豆腐単語。