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ながし‐そうめん【流し索麺】‥サウ‥🔗🔉

ながし‐そうめん流し索麺‥サウ‥とい状のものに冷水とともに茹でた索麺を流し、それをすくい上げて食すもの。 ⇒ながし【流し】

広辞苑 ページ 14538 での流し索麺単語。