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に‐ぼし【煮干し】🔗🔉

に‐ぼし煮干し】 煮て干すこと。また、煮て干した食品。特にカタクチイワシなどを煮て干したもの。主に、出しの材料にする。だしじゃこ。いりこ。 ⇒にぼし‐こ【煮干し粉】

広辞苑 ページ 15018 での煮干し単語。