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ひでり‐なます【旱膾】🔗🔉

ひでり‐なます旱膾】 魚の切り身に大根や里芋の茎などを笹掻きにしたものを加えたなます。ささがきなます。ささぶきなます。 ⇒ひ‐でり【日照り・旱】

広辞苑 ページ 16577 での旱膾単語。