むしり‐ざかな【毟り魚】 ①煮たり焼いたりした魚の身を細かく手でむしったもの。 ②祝いの席などで、大きな魚を煮てそのまま大皿で出し、各自で取って食べるもの。むしり。

むしり‐と・る【毟り取る】 〔他五〕 むしって取る。もぎとる。無理に取る。「雑草を―・る」「掛布団を―・る」

むし・る【毟る・挘る】 〔他五〕 ①密着しているものを、引き抜く。また、引きちぎる。宇治拾遺物語4「生けながら毛を―・らせければ」。「草を―・る」 ②綿を手でさばく。つばなかす。 ③魚などの、身をほぐす。「スルメを―・る」

毟　字形 〔毛部4画／8画／6159・5D5B〕 (国字) 〔訓〕むしる [意味] つかんで引きぬく。むしる。 [解字] 「少」＋「毛」。毛を引きぬいて少なくする意。「挘」「毮」も、同義の国字。