しょうじん【精進】シヤウジン[1] ―する (一)一心に仏道を修行し、身心を清く保つこと。〔狭義では行いを慎むことを指し、広義では一切の誘惑を断ち その事だけに打ち込むことを指す〕 (二)美食・肉食を避け、粗食・菜食をすること。 「―料理〔＝ 菜食の料理〕・―日^ビ[3]」