きんとん【金団】 (１)蜜煮にした栗・豆などに，さつま芋や豆を煮て裏ごしした衣をからめた料理。 (２)餡（あん）・求肥（ぎゆうひ）などの芯に，餡のそぼろをきせた生菓子。