ソーダ【(オランダ) soda】 (１)狭義には，炭酸ナトリウムの俗称。広義には，水酸化ナトリウムや炭酸水素ナトリウムなども含めていう。古くは，炭酸ナトリウム類似のアルカリ性の結晶性物質をすべてさした。（「曹達」とも書く） (２)ソーダ水。