なめ【滑】 （登山用語）平滑な岩の上を少量の水が流れている所。

なめくじ【蛞蝓】 ナメクジ科の陸生巻貝の総称。体長約 6cm。雌雄同体。貝殻が全くないか，または退化している。頭部に 2 対の触角をもつ。農作物を食害する。塩をかけると体内の水分が出て縮む。なめくじら。なめくじり。

なめくじうお【蛞蝓魚】 原索動物頭索綱の小形で細長い動物。全長 4.5cm 前後。背びれなどをもつが，骨と赤血球がないことで魚類とは異なる。

なめこ【滑子】 (１)担子菌類ハラタケ目のきのこ。秋季，ブナの枯れ木などに群生。表面は粘質物でおおわれる。美味。栽培もされる。 (２)榎茸（えのきだけ）のこと。

なめし【菜飯】 刻んだ青菜を炊き込んだ塩味の飯。また，炊き上げた飯に，刻んで塩味をつけた青菜を混ぜたもの。

なめしがわ【鞣革】 なめした革。レザー。

なめ・す【鞣す】 （動五） 動物の皮から皮下組織などを除いてから，薬品で処理し，皮を構成するタンパク質の腐敗を防ぎ，耐水性・耐熱性・耐磨耗性を与える。

なめず・る【舐めずる】 （動五） なめまわす。

なめたがれい【なめた鰈】 ババガレイの別名。

なめたけ【滑茸】 エノキタケの別名。

なめまわ・す【嘗め回す・舐め回す】 （動五） 舌であちらこちらをなめる。

なめみそ【嘗め味噌】 魚・肉・野菜などを入れて調味した，副食とする味噌。

なめらか【滑らか】 （形動） (１)平らですべすべしているさま。「―な肌」 (２)物事がすらすらと進むさま。「―な口調で話す」

なめりかわ【滑川】 富山県中部，富山湾に面する市。越中売薬で知られる製薬業や漁業が盛ん。沖合いはホタルイカの群遊海面。

な・める【嘗める・舐める】 （動下一） (１)舌でなでるように触れる。また，舌でとかす。「あめを―・める」 (２)酒などを少量ずつ味わいながら飲む。 (３)つらい体験をする。「辛酸を―・める」 (４)馬鹿にした無礼な態度をとる。「人を―・めた態度」