かやく【加薬】 (１)料理に添える香辛料。やくみ。 (２)漢方で，主薬に少量の補助の薬を加えること，またその薬。 (３)関西で，五目飯などに入れる具（ぐ）。

かやくめし【加薬飯】 「五目飯」に同じ。