さくらだい【桜鯛】 (１)スズキ目の海魚。全長 20cm ほど。雄の体は鮮紅色，雌は赤黄色。初めは雌で，産卵後性転換が起こって雄になる。食用。南日本に分布。ウミキンギョ。 (２)桜の花が咲く頃，内湾の浅瀬で漁獲される鯛。瀬戸内海，特に堺沖のものが有名。