ジンギス‐カン【成吉思汗】 蒙古帝国の太祖(在位一二〇六〜二七年)。幼名、鉄木真(テムジン)。モンゴル部族を統一、タタール族、ケレイト部族、ナイマン部族を倒して全蒙古の覇者となり、一二〇六年ジンギスカンの称号をうけて蒙古帝国の可汗となった。外征して、タングート、金、フワーリズム国を破ったが、二七年遠征途上で病没。チンギス汗。チンギスハン。(一一六七〜一二二七) 「ジンギスカンなべ(―鍋)」「ジンギスカンりょうり(―料理)」などの略。