うす‐くち【薄口】 名 色・味・厚さなどが薄いこと。また、そのもの。 「煮物の味を━にする」 「━のちょこ」 色の薄い油_しょうゆ。薄口油。濃い口油に対していう。 ◆色・味の場合は「^▽淡口」とも。 関連語 大分類‖色‖いろ 中分類‖薄い‖うすい