【鮭】 17画　魚部　 区点=2690　16進=3A7A　シフトJIS=8DF8 《音読み》　ケイ／ケ〈gu〉／カイ／ゲ〈xi〉 《訓読み》　さけ／ふぐ／さかな 《意味》 ｛名｝さけ。海にすむ魚の一種。すらりとして形がよい。通常は海にすむが、秋の産卵期には川にはいる。「鮭魚」「桂魚」とも。 ｛名｝ふぐ。海にすむ魚の一種。食用になるが、卵巣・肝臓などに猛毒がある。河豚。 ｛名｝さかな。調理した魚菜の総称。 《解字》 会意兼形声。「魚＋音符圭ケイ（三角形にとがった、形がよい）」。 《熟語》 →熟語

【鮭菜】 カイサイ 魚料理の総称。

【鮫】 17画　魚部　 区点=2713　16進=3B2D　シフトJIS=8E4C 《音読み》　コウ（カウ）／キョウ（ケウ）〈jio〉 《訓読み》　さめ／みずち（みづち） 《意味》 ｛名｝さめ。海にすむ魚の一種。厚い皮と鋭い尾びれをもち、性質は凶暴。ひれは食用にして、魚翅ギョシといい、上等のスープに用いる。ふかざめ。「鯊サ」とも。 ｛名｝みずち（ミヅチ）。想像上の動物。竜の類。ヘビに似ていて水中にすみ、角と足があり、毒気を吐いて人を害するという。〈同義語〉→蛟。 《解字》 会意兼形声。「魚＋音符交（まじわる、からだをくねらせる）」。 《熟語》 →熟語 →下付・中付語