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n. タルタルソース《マヨネーズソースに, 刻んだピクルスやケーパー (caper)・たまねぎ・パセリなどを加えて混ぜたソース; tartare sauce ともいう》.🔗🔉

n. タルタルソース《マヨネーズソースに, 刻んだピクルスやケーパー (caper)・たまねぎ・パセリなどを加えて混ぜたソース; tartare sauce ともいう》.

研究社新英和大辞典 ページ 227505 でのcaper単語。