エスパニョール-ソース [7] (フランス) sauce espagnole スペイン風ソース。ブラウン-ソースのこと。

ソーサー [1] saucer コーヒー-カップなどの受け皿。

ソース [1] sauce （１）西洋料理や菓子にかけたり添えたりして供する汁。料理の種類・嗜好(シコウ)などに応じてきわめて種類が多い。ベシャメル-ソース・トマト-ソース・ドレッシング-ソースなど。 （２）ウースター-ソースのこと。

ソース-パン [0] saucepan 長い柄のついた厚手の深鍋。

sauce→音声 n.ソース;<米>果物の砂糖煮 (apple 〜);面白味;<話>なまいき(なことば);<俗>酒. ◎Hunger is the best sauce.<諺>すき腹にまずいものなし. ◎None of your sauce! なまいき言うな! ◎What's sauce for the goose is sauce for the gander.<諺>一方に当てはまる事は他方にも当てはまる.

sauce・boat[bout] n.舟形ソース入れ.

sauce・box[bks/--] n.<話>小なまいきなやつ.

sauce・pan→音声 n.柄つきの深なべ,シチューなべ.

sau・cer→音声 n.台皿,受け皿;＝flying 〜.

sau・cer-eyed[-id] a.目の大きい.

sucer yes 皿のような丸い目.