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き‐ず【木酢】🔗⭐🔉
き‐ず【木酢】
ユズ・ダイダイなどの果実の絞り汁。料理に酢として使用する。《季 秋》
もく‐さく【木酢・木×醋】🔗⭐🔉
もく‐さく【木酢・木×醋】
木材の乾留で得られる、酢酸を多量に含む液。メチルアルコール・アセトンなども含む。防腐剤などに使用。木酢酸。もくす。
もく‐さくさん【木酢酸】🔗⭐🔉
もく‐さくさん【木酢酸】
木酢(もくさく)
木酢(もくさく)
大辞泉に「木酢」で始まるの検索結果 1-4。
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木酢(もくさく)
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