だっすい‐ざい【脱水剤】 水分を吸収する性質をもち、他の物質の脱水に用いる薬剤。硫酸・五酸化二燐・金属ナトリウム・シリカゲル・無水塩化カルシウム・無水硫酸ナトリウムなど。→乾燥剤。 ⇒だっ‐すい【脱水】