ぶどう‐しゅ【葡萄酒】_‥ダウ‥ (wine)葡萄の果汁を発酵させて造った酒。色により赤・白・ロゼ（淡紅色）などの種別がある。ワイン。 ⇒ぶどう【葡萄】

ワイナリー【winery】 葡萄酒_{ぶどうしゅ}醸造所。

ワイン【wine】 葡萄酒_{ぶどうしゅ}のこと。また、酒、特に洋酒の類を指した。 ⇒ワイン‐カラー【wine colour】 ⇒ワイン‐クーラー【wine cooler】 ⇒ワイン‐グラス【wineglass】 ⇒ワイン‐セラー【wine cellar】 ⇒ワイン‐ビネガー【wine vinegar】 ⇒ワイン‐リスト【wine list】 ⇒ワイン‐レッド【wine red】

ワイン‐カラー【wine colour】 ^（→）ワインレッドに同じ。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐クーラー【wine cooler】 ①ワインを瓶のまま入れて冷やすための容器。 ②ワインにジュースなどを加えて作るカクテル。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐グラス【wineglass】 ワイン用の足の付いた杯型グラス。→グラス（図）。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐セラー【wine cellar】 ワインの貯蔵庫。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐ビネガー【wine vinegar】 葡萄酒、または葡萄果汁をアルコール発酵させたものに酢酸菌を植えて作った果実酢。ワイン酢。葡萄酢。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐リスト【wine list】 レストランなどで、提供できるワインの一覧表。 ⇒ワイン【wine】

ワイン‐レッド【wine red】 赤葡萄酒の色のような濃い赤紫色。ワインカラー。 ⇒ワイン【wine】